Tiroler Käse-Nudeln

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Nudeln nach Pck.-Anweisung kochen.Milch und Sahne aufkochen,mit Salz,Pfeffer und Muskat würzen.Geriebenen Käse mit dem Hüttenkäse vermengen.

  • 2
    Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.Milchmischung und Käse zugeben,vermengen.Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca.20 Min.backen.

  • 3
    Die Zwiebeln in Scheiben schneiden.Butter erhitzen und die Zwiebeln darin unter Wenden goldbraun braten.

  • 4
    Tiroler Speck ebenso braten und auf den fertig gebackenen Auflauf geben.Die Zwiebeln separat dazu reichen.