Thunfischsauce für kaltes Kalbfleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Thunfisch, Sardellenfilets, Kapern und Weißweinessig in der Küchenmaschine pürieren. Langsam Eigelb und Öl hinzugeben. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.