Thunfischnudeln

Zutaten für 2 Personen
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    Zunächst in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und eine Knoblauchzehe darin anbraten. Die Knoblauchzehe sodann entfernen und dünne Zwiebelringe glasig anbraten. Thunfisch beimengen (Pfanne nicht zu heiß), salzen und pfeffern sowie eine Prise gerebelten Thymian dazugeben. Gekochte Nudeln beimengen und zum Schluss 2 oder 3 EL Sauerrahm zugeben, vermengen, fertig.