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Thunfisch-Türmchen für das kalte Buffet

Zutaten für 4 Personen

2 Dose(n) Thunfischfilets ohne Öl (je 185 g)
2 Stk. Zwiebeln frisch
2 Stk. Äpfel
3 EL Meerrettich aus dem Glas
200 g Créme-Fraiche
2 Stk. Eier Größe M (hart gekocht)
1 TL Schnittlauchröllchen
3 Stk. Rote-Bete gekocht in Scheiben

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Zubereitung

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Fertig

Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Eier und Zwiebeln fein würfeln, Äpfel schälen und reiben.

Alle Zutaten mit Meerrettich und Créme-fraiche mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwei Scheiben Rote-Bete mit der Masse bestreichen, übereinander legen und dritte Scheibe darauf setzen.

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