Thunfisch-Salat für Gäste

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Thunfisch leicht ausdrücken. Rettich in Sticks schneiden, 5 Minuten in Salzwasser einlegen, gut ausdrücken.

  • 2
    Das hartgekochte Ei mit einer Gabel fein zerteilen. Rettich mit Essig und Zucker vermischen, das zerteilte Ei unterheben.

  • 3
    Die Gewürzgurke würfeln, mit Senf, Honig, Mayonnaise und Sojasauce vermengen.

  • 4
    Thunfisch leicht zerpflücken, mit dem Dressing vermischen und mit Pfeffer abschmecken.

  • 5
    Thunfischmischung mittig auf 2 Tellern anrichten, Rettich um den Thunfisch verteilen, mit Kräutern garnieren und servieren.