Thunfisch-Nudelsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln im Salzwasser kochen. Abgießen und auskühlen lassen. Den Thunfisch abtropfen lassen, das Öl auffangen. Die Paprikaschoten in Streifen schneiden, die Tomaten würfeln.
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2Die Zwiebeln fein hacken, in die Salatschüssel geben und mit dem Thunfischöl verrühren. Die Zutaten für das Dressing verrühren.
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3Den Thunfisch zerpflücken und mit den restlichen Zutaten unter das Dressing heben. Kräftig abschmecken.
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4Titelbild von B.G. Photography - Shutterstock