Thunfisch mit Schwips
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Thunfisch abtropfen, zerpflücken und mit dem Weinbrand beträufeln. Die Gurke fein würfeln. Fisch, Gurke und Kapern vermischen. Die Tomate in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feinste Scheiben schneiden.
Den Fisch in die Mitte eines großen Tellers häufen. Die Tomatenscheiben darum anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebelscheiben auf den Tomaten anrichten.