Thai Curry

Zutaten für 4 Personen
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    Die Kokosmilch zum köcheln bringen, die Currypaste dazugeben und gut verrühren.
    Das Fleisch dazugeben und kochen lassen bis es gar ist. Zucker und Fischsauce hinzufügen und etwas weiterköcheln lassen. Zum Schluss das Gemüse dazugeben, ca. 5 Minuten kochen lassen und die Frühlingszwiebeln untermischen