Teelikör mit Orange

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Orangenschale in Streifen schneiden. Mark aus der Vanilleschote schaben.

    Orangenschale, Vanillemark und -schale, Zimtstange und Teeblätter in ein großes Schraubverschlussglas geben, 1/8 l Weinbrand und 1/8 l abgekochtes Wasser zugeben. Eine Woche ziehen lassen, einmal täglich schütteln.

    Kandis in 1/8 l Wasser aufkochen und darin auflösen. Abkühlen, Teemischung abseihen. Eventuell mit abgekochtem Wasser auf 1/4 l auffüllen. Tee, Zuckerlösung und restlichen Weinbrand in eine Flasche füllen. Schütteln, eine Woche gehen lassen.