Süßsaurer Chinakohl

Zutaten für 4 Personen
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    Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern, Apfel und Paprikaschote würfeln und die Gurke in Scheiben schneiden. Die übrigen Zutaten zu einer Soße verarbeiten und mit dem Salat vermischen. Kurze Zeit ziehen lassen und fertig.