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Süße Versuchung

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Hirse in der Milch einkochen; Eier und geriebene Haselnüsse mit Mais vermengen und anschließend pürieren. Die Mischung zur eingekochten Hirse geben, dann die Suppe mit geriebenen Kartoffeln andicken.
    Venusmuscheln kochen und als Zierrat oben aufsetzen.