Loading...Süße Erdbeer-Streifen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Erdbeeren abtropfen und Eis etwas antauen lassen. 100 ml Eis mit Erdbeeren und Quark verrühren. Die Hälfte des Erdbeereis in hohe Eisbecher füllen, ca. 10 - 15 Minuten gefrieren lassen, die Hälfte des Vanilleeis darauf verteilen. Gefrieren lassen, mit dem restlichen Eis ebenso verfahren, so dass ein gestreifter Eisbecher entsteht. Eisbecher nochmals 20 - 30 Minuten gefrieren lassen. Vor dem Servieren "Erdbeer-Streifen" im Kühlschrank ca. 20 - 30 Minuten antauen lassen und nach Wunsch mit weißen Schokospänen sowie Minzblättchen dekoriert servieren.
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