Steffi`s Pfanne

Zutaten für 4 Personen
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    Die Auflaufform einfetten, Putenschnitzel waschen und mit einem Küchentuch kurz trocknen. Tomaten-Kräuter-Mischung mit der Sahne in einem hohen Behälter gut vermischen. Putenschnitzel in die Auflaufform legen, mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit dem vermischten Tomaten-Mix übergießen. 45 Minuten bei 180 °C backen.