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Spitzkohleintopf

Zutaten für 6 Personen

10 Stk. Kartoffeln
1 Stk. Spitzkohl
500 g Hackfleisch
3 Tasse(n) Gemüsebrühe
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Kümmel

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Zubereitung

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Fertig

Rohe Kartoffeln in Scheiben schneiden. Dann die Hälfte davon abwechselnd mit der Hälfte des Kohls, dem Hackfleisch sowie erneut dem restlichen Kohl und abschließend den restlichen Kartoffeln in einen Topf geben, zwischendurch mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
3 Tassen Gemüsebrühe darübergeben, alles aufkochen, dann den Herd ausschalten.

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