Spekulatius-Kugeln
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Spekulatius zerstoßen, bis keine großen Klümpchen mehr zu sehen sind.
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2Die Spekulatius-Brösel mit der Erdnussbutter verrühren, dafür am besten ein Handrührgerät verwenden.
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3Die Erdnuss-Spekulatius-Masse zu Kugeln formen und für 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
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4In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
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5Die Kugeln mit der Schokolade überziehen und mit Kokosraspeln bestreuen.