Loading...Spargelauflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Spargel waschen, schälen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Fleisch in kleine Würfel schneiden. Kartoffel in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Auflaufform schichten.
Aus Milch, Schmelzkäse, Eiern und Schmand eine cremige Masse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Creme über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Auf der mittleren Schiene im Backofen bei 180 °C ca. 40 Minuten garen.
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