Spaghetti-Zucchini
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti nach Packungsanweisung gar kochen. Zucchini putzen und waschen. Tomate brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen. Beides in kleine Würfel schneiden.
In einem Topf Butter heiß werden lassen, die Zucchiniwürfel darin andünsten. Käsesauce zugeben und zum Kochen bringen. Tomatenwürfel zugeben und mit Oregano und Pfeffer würzen und abschmecken. Nudeln mit der Sauce mischen und auf Tellern anrichten.