Spaghetti-Pizza

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Spaghetti in Salzwasser, 2 EL Öl in 5 Minuten halb gar kochen, abschmecken, 1/4 davon in eine gefettete Auflaufform geben.
    Die Tomaten häuten und würfeln. Schinken und Speck in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und hacken. Speck in 4 EL Öl auslassen, Zwiebeln zufügen und dünsten.
    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Übrige Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Schinken- und Speckwürfeln sowie Zwiebeln und Pilzscheiben mischen. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Thymian würzen und in die Form geben.
    Eier, Stärkemehl, Schlagsahne, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen und darüber gießen.
    Zugedeckt 30 Minuten backen, Käse aufstreuen und in 15 Minuten offen fertig garen.