Spaghetti mit Riesengarnelen

Zutaten für 4 Personen
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    Riesengarnelen in Salzwasser mit Zitronensaft aufkochen und kurz ziehen lassen, danach herausnehmen. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken. Zuerst Zwiebel andünsten, dann den Knoblauch. Die Garnelen kurz mit anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Stückige Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Soße ca. 10 Minuten einköcheln lassen. Garnelen zufügen und darin wärmen. Soße nicht weiter köcheln lassen. Nudeln mit Soße und Garnelen anrichten.