Loading...Spaghetti Carbonara
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den klein geschnittenen oder gepressten Knoblauch mit den Speckwürfeln anbraten. Gehackten Basilikum zufügen und mit Sahne ablöschen, dann kräftig würzen. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und Eier auf die Nudeln schlagen. Alles vermengen und sobald die Eier stocken, servieren.
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