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Spaghetti Bolognese (sahnig) a la Sonja

Zutaten für 5 Personen
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    Die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben und wie auf der Packung angegeben kochen.

    Die Zwiebel, Knoblauchzehe und die Tomaten würfeln.

    In einer Pfanne das Thüringer Mett mit dem Hackfleischgewürz würzen, goldbraun anbraten und während dessen zerkleinern. Die Zwiebeln dazugeben und diese goldbraun mit dem Knoblauch anbraten.

    Nebenbei die Tomatensoße, die Tomaten, die Sahne (Milch), den Kräuter- und Sahneschmelzkäse, Salz und Pfeffer in einen großen Topf geben und miteinander verrühren.

    Dann das Mett mit den Zwiebeln und dem Knoblauch zu der Tomatensoße geben und 5 Minuten kochen lassen.

    Danach alles über die Spaghetti geben - kein Öl an die Spaghetti! - und genießen! :-)