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Spätzle-Suppe mit Würstchen

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Zutaten für 2 Personen

200 g TK-Suppengemüse
1 Prise(n) Paprikapulver
1 EL Keimöl
80 g Spätzle
1 Beutel Tomatensuppe
80 g Wiener (alternativ: Geflügelwürstchen)
1 EL Kräuter
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
600 ml Wasser

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Zubereitung

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Fertig

Suppengemüse mit Paprikapulver in einem Topf in heißem Keimöl unter Wenden andünsten. Wasser dazugießen und aufkochen lassen. Spätzle zum Gemüse geben und die Suppe zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Fixprodukt für Tomatensuppe "Toscana" einrühren und 1 Minute kochen lassen. Bei Bedarf Wasser nachgießen. Fettarme Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe heiß werden lassen. Suppe mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Mit gemischten, gehackte Kräutern (z.B. Petersilie, Oregano) bestreuen und servieren.

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