Loading...Sonntagsstuten
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten (außer Eigelb) für den Teig miteinander vermengen und mit Knethaken gut durchkneten. Zugedeckt 15 Minuten stehen lassen, dann nochmals durchkneten und wieder 15 Minuten zugedeckt gehen lassen. Danach mit den Händen kneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen. Im Ofen 10 Minuten bei 50 °C stehen lassen, danach mit Eigelb bestreichen und bei 220 bis 225 °C 25 Minuten backen.
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