Loading...Sommersalat zum Grill
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Weißkohl und Möhren in eine große Schüssel fein raspeln. Selleriestange fein hacken und dazugeben.
Rote und grüne Paprikaschote in ganz feine, kleine Streifen schneiden und auch dazugeben.
Kleine Knoblauchzehe über den Salat reiben und zum Schluss mit Salz, kräftig mit Essig und Olivenöl würzen.
Den Salat mit den Händen kurz pressen und den Salat 2 Stunden vor dem Servieren mit einer Folie überdecken und in den Kühlschrank stellen.
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