Loading...Sommersalat mit Kapern und Limette
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Salat (z. B. Frisee, Rucola, Kopfsalat) waschen, putzen, verlesen und trocken schleudern. Bei Bedarf kleiner zupfen.
1 Zitrone heiß waschen und in kleine Stücke schneiden. Zitronensaft mit Öl, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Salatblätter und Zitronenstücke mit dem Dressing mischen, auf Tellern anrichten und mit Kapernäpfel und Borretschblüten garniert servieren.
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