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Zutaten für 4 Personen

3 Stk. Tomaten
1 Stk. Gurke
1 Stk. Zwiebel, rot
2 Stk. Möhren
1 mittlere Lollo Rosso
1 mittlere Lollo Bionda
1 Bund Kräuter
1 Prise(n) Salz
2 Spritzer Balsamicoessig
2 TL Olivenöl
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Zucker

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Zubereitung

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1

Fertig

Salat waschen und klein zupfen. Tomaten in Scheiben und Gurken in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln und die Möhren raspeln .Alle Zutaten auf einen Teller anrichten und mit dem Öl, Balsamico und den Gewürzen marinieren.

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