Sherry-Sahne-Sauce, ideal zu Obstsalat oder Eisdessert
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Sherry und Zitronensaft hinzufügen.
Sahne unterheben. Kurz vor dem Servieren Mandeln über die Sauce streuen.