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Shaking -Lebkuchen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Mehl, Zucker, Früchte, Nüsse, Gewürze, Vanillezucker und Backpulver in eine große verschließbare Schüssel geben und gut schütteln. Milch, Butter, Honig undEier in einer anderen verschlossenen Schüssel gut schütteln.

    Die flüssigen Zutaten nun zu den trockenen Zutaten in die große Schüssel geben und nochmals gut schütteln.
    Mit dem Teigschaber durchrühren und auf ein gefettetes Backblech streichen.

    Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen noch warm in Streifen schneiden.