Seviche

Zutaten für 4 Personen
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    Den Fisch klein hacken und mit Zitronensaft vermengen. Restliche Zutaten hinzufügen und alles abschmecken. Dann das Ganze eine Stunde ziehen lassen. Dann, so man möchte, kann man einen Schluck Weißwein dazugießen und anschließend servieren.