Loading...Semmel-Meerrettich
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Semmeln abrindeln und einige Male durchschneiden, mit etwas Milch anfeuchten und 20 Minuten stehen lassen.
Dann mit heißer Rindsuppe aufgießen und auf schwacher Hitze mit der Schneerute rühren, bis das Ganze breiartig wird und kocht.
Den zerkleinerten Meerrettich einrühren, pikant würzig abschmecken und mit Sahne vollenden.
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