Selters-Kuchen

Zutaten für 10 Personen
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    Mehl, Zucker, Öl, Vanillinzucker, Backpulver und die Eier in eine große Schüssel geben und mit einen Mixer verrühren. Selter dazugeben und nochmals verrühren.
    Eine beliebige Kuchenform wählen, diese einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Die Hälfte des Teiges in diese Kuchenform füllen. Die andere Hälfte des Teiges mit dem Kakao verrühren und anschließend dazugeben.
    Elektroherd auf 225 Grad vorheizen, Temperatur nach 10 Minuten auf 180 Grad senken und insbesamt 30 bis 60 Minuten backen.