Loading...Selleriegemüse mit Rahm – Garen in der Mikrowelle!
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Sellerie putzen, in Würfel oder Scheiben schneiden, unter fließendem Wasser abwaschen und gut abtropfen lassen.
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2Sellerie mit Zitronensaft beträufeln, mit der Butter oder Margarine und dem Weißwein in ein Mikrowellengeschirr geben.
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3Das Mikrowellengeschirr verschließen und bei 600 Watt Leistung 8 - 10 Minuten garen.
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4Sahne und die Walnusskerne unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Muskatpulver, Zucker und Worcestersauce kräftig würzen.
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5Bei 600 Watt Leistung weitere 5 - 6 Minuten erhitzen.
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6Das Selleriegemüse je nach Geschmack mit etwas angerührter Speisestärke binden, nochmals abschmecken und erhitzen.
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7Das Gemüse anrichten und mit Petersilie bestreut servieren.
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