Selbstgemachte BBQ (Barbecuesoße)-Soße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Chili längs aufschneiden, entkernen, waschen und sehr fein hacken. Ketchup, Chili, 50g Zucker, 1 EL Essig, Kaffee, Whiskey und Honig unter ständigem Rühren ca. 10 Min. dicklich einkochen.