Loading...Schweinesteaks Hawaii
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pommes frites auf einem Backblech (32x39 cm) gleichmäßig ausbreiten. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3) 19-23 Minuten goldbraun backen. Steaks trocken tupfen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Steaks darin portionsweise von jeder Seite 1-2 Minuten scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und nebeneinander auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech setzen. Ananas abgießen. Steaks mit je 2 Scheiben Schinken, 1 Scheibe Ananas und 1 Scheibe Käse belegen. Über den Pommes frites einschieben und ca. 10 Minuten mitbacken. Je 3 Steaks aufeinanderstapeln und mit 1Cocktailkirsche garniert servieren. Pommes portionsweise um die Steakstapel legen.
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