Schüttelgurken
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Gurken schälen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Beides in eine gut verschließbare Schüssel geben. Die gemischten Gewürze darüber streuen. Dill darüber streuen und zuletzt den Essig darüber gießen.
Die Schüssel gut verschließen. In den Kühlschrank stellen und 24 Stunden ziehen lassen, ab und zu die Schüssel gut durchschütteln.