Home Rezepte Schokoladige Adventsmuffins – gemeinsames Backen mit Kindern

Schokoladige Adventsmuffins – gemeinsames Backen mit Kindern

Zutaten für 12 Personen

12 Stk. Papierbackförmchen für Muffins (alternativ: 12er-Muffin-Backblech)
200 g Nuß-Nougat (schnittfest)
1 Packung(en) Backmischung Muffin (mit Schokostückchen; liegen der Packung bei)
1 TL Zimt
1 mittlere(s,r) Ei
150 ml Wasser
50 ml Sonnenblumenöl
1 Packung(en) Dekorzucker mit feinem Vanille-Geschmack

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Zubereitung

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Fertig

Nuss-Nougat in 12 gleichgroße Stücke schneiden. Backmischung für den Teig mit dem Zimtpulver in einer Rührschüssel mischen. Ei, Wasser und Sonnenblumenöl hinzufügen.
Alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Dann den Teig in die aufgestellten Förmchen auf einem Backblech geben und je ein Nougatstück in die Mitte drücken. Schokostückchen aufstreuen und das Backblech auf mittlerer Einschubleiste in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei ca. 200°C ca. 20 Minuten backen.
Anschließend die Muffins auf einem Kuchenrost erkalten lassen und mit Dekorzucker bestäuben.

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