Schokoladenkuchen

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Ofen auf 190 °C vorheizen. Schokolade und Butter zusammen in der Mikrowelle bei 360 Watt oder im Wasserbad schmelzen. Den Zucker zugeben, gut durchrühren und die Masse etwas abkühlen lassen.

    Anschließend nach und nach die Eier hinzufügen und nach jedem Ei ausgiebig rühren. Zum Schluss das Mehl hinzufügen und die Masse glattrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Springform füllen.

    Kuchen 25 min. backen, aus dem Ofen nehmen, sofort aus der Form lösen und abkühlen lassen.