Schokoladenfondue für Gäste

Zutaten für 6 Personen
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    Schlagsahne mit aufgeschlitzter Vanilleschote und Weinbrand zum Kochen bringen, etwa 5 Minuten kochen lassen und die Vanilleschote herausnehmen.
    Helle und dunkle Kuvertüre zur Sahne geben, unter Rühren auflösen. Schokoladensauce im Fonduetopf warm halten.
    Früchte putzen und in Stücke schneiden. Butterkekse und Sandkuchenwürfel auf einem Teller anrichten. Das Obst und die Kuchenwürfel auf Fonduegabeln stecken und in der Schokoladensauce wenden. Kekse mit einem Ende in die Sauce tauchen.