Schokoladen Torte | kochrezepte.de

1

Fertig

Die Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

2

Fertig

Eier darunter schlagen.

3

Fertig

Mehl mit dem Backpulver mischen und Esslöffel weise portioniert unter ständigem Rühren untermischen. Sollte der Teig zu fest sein, etwas Milch dazu geben.

4

Fertig

Bei 150Grad ca. 1h backen und komplett auskühlen lassen.

5

Fertig

Für die Ganache, die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen und die Butter, sowie die Schokolade dazu geben.Anschließend ebenfalls etwas abkühlen lassen.

6

Fertig

Den ausgekühlten Kuchen waagerecht halbieren und zunächst mit Nougat (optional) bestreichen, bevor man ein Teil der Ganache darauf verstreicht.

7

Fertig

Den zweiten Teil des Kuchens darauf heben und den kompletten Kuchen mit der restlichen Ganache bestreichen.Wer mag kann den Kuchen noch mit Toffifee, Giottos etc. verzieren.