Schoko Brownies
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Schokolade mit der Butter schmelzen. Zucker und Muscovado Zucker unterrühren und abkühlen lassen.
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2Mehl mit Kakao, Natron und Backpulver mischen.
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3Eier mit der Zucker-Schoko-Mischung kurz schaumig schlagen.
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4Die trockene Mehl-Mischung nur so lange unter die Schoko-Ei-Masse rühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
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5Den Teig auf ein Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/ Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
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6Foto: Shutterstock / etorres