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Schnitzelgratin

Zutaten für 2 Personen
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    Die Schnitzel mit Kräuterpulver, Salz und Aromat einreiben. Kurz anbraten und nachher in eine Gratinform legen und mit Sbrinz bestreuen. Die geschnittenen Pilze im Fleischsaft andämpfen und mit Rahm ablöschen. Die Reste vom Gewürz beigeben.

    Alles über die Schnitzel geben und 20 bis 25 Min. bei 180 Grad im Ofen überbacken.