Schnelles Johannisbeergelee – Süßspeisen aus der Mikrowelle!

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Johannisbeeren mit dem Zitronensaft, der Zimtstange und dem Vanillezucker vermischen.

  • 2
    Den Gelierzucker zum Saft geben und mit dem Schneebesen unterrühren.

  • 3
    Die Masse in ein sehr großes Mikrowellengeschirr geben und bei 600 Watt Leistung 6 - 10 Minuten sprudelnd kochen lassen.

  • 4
    Nach Ende der Garzeit das Gelee abschäumen, in saubere Einmachgläser füllen, verschließen und zum weiteren Verzehr bereitstellen.