Schnelles Beereneis aus nur 3 Zutaten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Beeren in eine Schüssel geben und ca. 25 Min. leicht antauen lassen, sodass sie trotzdem noch eiskalt und fest sind.
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2Anschließend die angetauten Beeren mit dem (Puder-)Zucker und dem Joghurt in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer glatt pürieren.
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3Auf vier Dessertschalen verteilen und sofort servieren.
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4Titelbild von Stolyevych Yuliya - Shutterstock