Schnelles Ananas-Dessert mit Eis & Ananassahne

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Ananasscheiben abtropfen lassen, den Saft auffangen, die Ananasscheiben mit Kirschwasser beträufeln, auf Dessertteller legen, zudecken und kalt stellen.
  • 2
    Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen, so viel Ananassaft unterrühren, dass die Sahne fest bleibt, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
  • 3
    Schoko-Vanilleeis in Scheiben schneiden, auf die Dessertteller legen, die Ananassahne auf die Dessertteller spritzen.
  • 4
    Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, über dem Dessert verteilen.