Loading...Schneller Tortellini-Salat für das Grillfest
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tortellini in Salzwasser bissfest kochen, mit kaltem Wasser gut abschrecken. Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, dann mit einem Löffel aushöhlen. Tomaten in Spalten, Schlangengurke und Kochschinken in kleine Würfel und abgezogene rote Zwiebeln in Viertelringe schneiden. Die übrigen Zutaten (ohne Basilikum) verrühren, pikant würzen, über die Salatzutaten geben.
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2Den Salat eine Stunde kühl stellen. Vor dem Servieren mit Basilikumblättchen garnieren.
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