Schneller Kirsch-Quark-Auflauf, ideal für Kinder
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Sauerkirschen waschen, entsteinen und abtropfen lassen. Eine feuerfeste Form einbuttern und die Kirschen darin verteilen. Kaiserschmarrn mit Backpulver mischen und in 50 ml Wasser einrühren. Den Quark unterheben und über den Sauerkirschen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.