Loading...Schnelle würzige Bohnensuppe
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Öl erhitzen, Zwiebeln pellen und fein würfeln, Knoblauch abziehen. Alles im heißen Fett goldgelb andünsten. Heidefrühstück würfeln und kurz mit anbraten. Bohnen und Mais auf einem Sieb abgießen, dann zufügen. Anschließend die Dosen-Tomaten mit Saft hinzugeben und die Fleischbrühe angießen. Alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Chilischoten kleinschneiden, zufügen, dann die Suppe mit den Gewürzen abschmecken.
Die Bohnensuppe in Suppentassen füllen und je einen Esslöffel Schmand daraufsetzen.
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