Loading...Schnelle (Türkische) Pizza
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Knoblauchzehe und Zwiebel sehr fein würfeln. Mit Rinderhack und Tomatenmark in eine Schüssel geben. Mit Salz und getrocknetem Oregano würzen, gründlich mischen.
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2Kirschtomaten vierteln. Salatgurke streifig schälen, längs halbieren, mit einem Löffel entkernen und 1 cm groß würfeln. Petersilie hacken. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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3Hackmasse auf Wraps verteilen und am besten mit dem Löffelrücken gleichmäßig verstreichen. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche geben und mit je 1/2 El Olivenöl beträufeln.
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4Nacheinander im heißen Ofen bei 220 Grad ca. 8-10 Min. goldbraun backen. Mit dem Tomaten-Gurken-Salat bestreuen und sofort servieren.
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5Titelbild von Tanya Stolyarevskaya - Shutterstock
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