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Schnelle saure Gurken

Zutaten für 20 Personen
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    Salatgurken schälen und entkernen, je nach eigenen Ansprüchen in entsprechende Größe teilen. Gewürzgurken sehr gründlich reinigen und auch nach eigenen Wünschen teilen, wenn die Gewürzgurken im Ganzen bleiben sollen dann bitte mehrmals ringsrum anstechen.

    Alle Zutaten in ein Gefäß mit Deckel geben und gut vermischen. An einem kühlem Ort ca. 5 Tage stehen lassen dabei täglich 2 mal alles gut durch mischen danach sind die Gurken lecker zum Verzehr.