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Schnelle rote Grütze

Zutaten für 2 Personen

1 Packung(en) TK-Beerenmischung
4 EL Puderzucker
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver
2 Packung(en) Vanillezucker
150 ml Sahne

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Zubereitung

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Fertig

Die Beerenmischung in einen Topf geben, mit dem Zucker bestreuen und bei schwacher Hitze auftauen lassen.
Das Puddingpulver mit 3 EL Wasser auflösen und zur kochenden Beerenmischung rühren. 4 Minuten köcheln lassen. Kalt stellen.
Zum Servieren die Grütze in Schälchen füllen und mit wenig kalter, flüssiger Sahne übergießen.

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